市販のマヨネーズを買うのが当たり前になっていませんか？ なんて言っている私も、以前は市販のものを購入していました☺️でも、市販のマヨネーズに含まれるトランス脂肪酸のことや、 …

肌寒い季節の夜、あたたかい飲み物で心地よい時間を過ごしたいときにぴったりなゴールデンミルク（ターメリックラテ）！ どうせ飲むなら、体にもいっぱい栄養を届けてあげたいですよね。 このレシピの主役は、強力 …

甘いもので一息つきたくなるときってありますよね。そんなときは無理に我慢せずに、甘いものを食べて自分を元気づけることも大切です☺️ ですが、砂糖や脂肪分、添加物ばかりで栄養が …

食べるとやみつきになる、濃厚でまろやかな栄養たっぷりのヴィーガンスパイスカレー🍛🌿 色んな香辛料を組み合わせて美味しいスパイスカレーが出来上がる工程は、まさに魔法のよう …

食べた瞬間によもぎの香りがふわっと広がる、和と洋が融合したソフトクッキー🍪✨ 仕事や勉強の合間に食べるおやつも、どうせなら少量で心もお腹も満たされるおやつがいい。というこ …

国産のレモンやみかんを見かける季節になりましたね。生姜レモントニック作りは、免疫力を高め、冷え込む冬の朝を気持ちよく始めるための、私の冬支度のひとつです☺️ 冬は気温の低下 …

トウモロコシを見かける季節になりましたね。生のトウモロコシの手にしたら、みなさんはまず何を作りますか？😊 旬の食材には、その土地でその季節を元気に乗り切るために、私たちの体が必要とする …

十二月を迎え、ようやく本格的な寒さになってきましたね。みなさんは、寒い季節といえばコレ！というホットドリンクはありますか？☺️ 私は温かい林檎とウォームスパイスの香りが大好 …

寒い冬の夜に観る、映画のお供に作りたい濃厚ホットチョコレート🍫🎄 お砂糖やチョコレート、牛乳で作るのが一般的ですが、せっかく手作りするなら、美味しいだけでなく、栄養もし …